以前雑誌の焼き鳥特集で見て「ジャンルを超えた鳥料理」に
とても惹かれました。でも西の方にはなかなか行くことがなく
やっと行けました。
西新駅近くの鳥料理「真純家(ますみや)」
【“真純家(ますみや)＠西新 〜いろんな鳥をいろんな料理法で食べれる鳥料理やさん〜”の続きを読む】
那の川交差点のカニ料理屋さんの裏に2008年7月末に
オープンした「Ｌａ Base(ラ・バーズ)」に行ってきました。
住宅街のマンションの1F。外から見ると一見カフェのよう。
中に入るととってもいい木の香りがしました
【“Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ La Base（ラ・バーズ）＠那の川 〜フランスの食堂。気取らないフレンチでお腹いっぱい〜”の続きを読む】
高砂のフレンチ「Le.Gentil(ル・ジョンティ)」2年前にオープンしてから
ずっと気になってました
前を通る度に窓ガラスから見える料理を作るシェフの姿を横目で見て
行ってみたいなぁと。
なかなか行く機会がなかったのですが友人の誕生会で行ってきました
【“Le.Gentil(ル・ジョンティ)＠高砂 〜優しい空間。ゆったり気分でいただくフレンチ〜”の続きを読む】
西区の愛宕山、愛宕神社にのぼる途中にある和食のお店
「味彩 よひら」に行ってきました。
愛宕山と言えば夜景スポットとして有名ですが
ここにこんなお店があるということはあまり知られてないかも
今回の目的はおととしに続き、こちらのお店から「大濠花火大会」を見ること
【“味彩 よひら＠愛宕 〜博多湾の夜景を眺めながら170年前の名家で和食〜”の続きを読む】
友人に教えてもらい以前からすごく気になってたんです
先日行ったフレンチのお店のシェフも「自分もかなり影響を受けている」と大絶賛で
お店の
ブログを見るとおいしそうな食材やお料理がいっぱい
これはぜひ行かねばと思い行ってきました。
警固四つ角近くのフレンチ「Kazu Kitchen(ｶｽﾞｷｯﾁﾝ)」
【“Kazu Kitchen(ｶｽﾞｷｯﾁﾝ)＠警固 〜旬のこだわり素材。ニューヨーク仕込みの驚きと感動のフレンチ〜”の続きを読む】
春吉の私の好きな和食のお店でオープン以来昨年3月まで
料理長を勤めていた方が6月に待望の自分のお店をオープンしたとの知らせ
料理長との1年半ぶりの再会を楽しみに行ってきました。「和食家 金魚」
場所は城南線沿いで桜坂を過ぎて六本松の少し手前。
以前焼酎バーがあったところを改装してます
【“和食家 金魚＠六本松 〜旬の魚介と野菜を使った純和風と創作和食のリーズナブルなコース〜”の続きを読む】
春吉のちょっと奥に入った一軒家のレストラン
以前は某有名フレンチ店があったところにオープンしたお店。
TVで見てインパクトのある鍋が非常に気になってました
「博多炊き肉鍋とグリル料理 金蔦(きんつた)」に行ってきました。
【“金蔦(きんつた)＠春吉 〜ユニークな「博多炊き肉鍋」おいしいお肉とたっぷり野菜を絶品スープで〜”の続きを読む】
