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今日ココ行ってきたよ!

福岡のニューオープンやお気に入りのお店を紹介する外食日記

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山下ワイン食道@春吉 ~こだわりの自然派ワイン。気さくなオーナーのダイニングバー~

P1001104.jpgP1001106.jpgP1001107.jpg

雑誌や口コミで評判だったので前から行ってみたかったお店ん
春吉にある「山下ワイン食道」に行ってきました。店名もユニーク。
気軽に"食堂感覚で"という意味もあるらしいです。店の入口には紫ののれん。
店内は広めのL字のカウンターとテーブル席。木を使った暖かい雰囲気。

オーナーはフランスで2年間ワイン作りを学んだそうで、
自然派ワインへのこだわりはかなりのもの。
珍しいもの、小さなワイナリーのものが多いようで
おすすめのワインを聞いたら次から次へとボトルを持ってきて
いろいろ楽しそうに説明してくれましたワイン
「自分と同じで変わったものが多い」と言ってました笑

ボトルの数はどれくらいかわかりませんが、ワインリストは
写真入りでかなり分厚かったです絵文字名を入力してください
グラスワインの種類も多く、お酒の弱い私には
おいしいぶどうジュースがあったのもうれしかったです。
見た目は同じ色なのでちょっとだけワイン気分アップロードファイル

ワインに合う美味しい料理もいろいろとあり、
事前予約すればコースもあるよう。

私たちはアラカルトでしたが、まずはアミューズで
"温泉たまごにうなぎを乗せたもの"が出てきましたお?

気になったメニューから"フォアグラまんじゅう"を注文。
フォアグラをパイ生地で包んであげたもの。
中を割ると柔らかくてトロッとした濃厚なフォアグラがたっぷりusakya

"ふわふわハンバーグ"はころもがカリっとしていて
上には半熟の目玉焼きが乗ってます。おいしいきゃー嬉

他には生ハムの盛り合わせやレバーのパテ、
薄い生地のじゃこのピザもおいしかった。

ワイン好きの人はもちろん、私のようにお酒の弱い人も
おいしい料理とオーナーの人柄で十分楽しめますOK
今回はお客さんが多くてあまりお話できなかったけど
またゆっくり行ってみたいな↑

☆山下ワイン食道
住所:福岡市中央区春吉2-6-15 八番館201
電話:092-761-8717

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